Картофельные галушки с начинкой

Картофельные галушки с начинкой

Честно говоря, раньше я думала, что галушки — это просто кусочки теста, отваренные в бульоне, которые подают со сметаной, или же, в супе. Но однажды я случайно наткнулась на этот рецепт и сказать, что очень удивилась, ничего не сказать! Оказывается, это украинское блюдо имеет столько разновидностей, столько самых разнообразных форм и вкусов, что только успевай готовить да пробовать! А этот рецепт — из картофеля, к тому же с мясной начинкой. Я решила вместо мяса попробовать использовать курицу, получилось тоже весьма недурно. Готовить галушки совсем несложно, особенно, когда хочется удивить близких новым блюдом. Поэтому, надевайте фартуки, приступаем!  » Читать далее

Жаркое из картошки со свиными рёбрышками

Жаркое из картошки со свиными рёбрышками

Рецептов приготовления жаркого, наверное, сотни, и у каждой хозяйки он свой, особенный. Именно поэтому не встретишь два, совершенно одинаковых по вкусу, блюда, хоть и ингредиенты, по сути, одни и те же. Сегодня давайте-ка приготовим жаркое с добавлением свиных рёбрышек, во-первых, рёбрышки готовятся очень быстро, а во-вторых, они придадут блюду более насыщенный вкус. Итак, » Читать далее

Салат из рукколы с апельсином

Салат зи рукколы с апельсином

Не знаю как у вас, друзья, но, у меня при слове руккола сразу возникают ассоциации с самыми изысканными, ресторанными  блюдами. И, неудивительно, ведь руккола широко применяется в средиземноморской и итальянской кухне. Но, мы же с вами ничуть не хуже итальянцев, правда? Поэтому, почему бы и нам не сбацать что-нибудь эдакое. Сегодня давайте приготовим салат с рукколой и апельсином, потому что настолько вкусный, что не только ваших близких за уши не оттащишь, но и сами итальянцы были бы в восторге, если бы попробовали! » Читать далее

Куриные ножки, фаршированные сельдереем

Куриные ножки, фаршированные сельдереем

Продолжаем вносить разнообразие в привычные блюда и удивлять близких! А почему бы нет? Ведь это совсем не сложно, а как новые блюда понравятся вашей семье, не передать словами! Сегодня давайте-ка зафаршируем куриные ножки. В качестве начинки я использовала жареный лук с сельдереем. Вы же можете использовать любую другую начинку. Но, обо всём по порядку. » Читать далее

Тёплый салат с фасолью и куриной печенью

Тёплый салат с фасолью и куриной печенью

Не знаю, как вы, друзья, а я просто обожаю тёплые салаты! Помимо того, что эти салаты очень вкусные, они получаются настолько лёгкими, и в то же время сытными, что могут спокойно быть заменой ужину. Сегодня готовим тёплый салат с фасолью и куриной печенью. Готовится такой салат очень быстро, на всё — про всё уйдёт буквально минут двадцать. » Читать далее

Страница 2 из 19123...69121518...Последняя »