Курица, тушёная со шпинатом

Курица, тушёная со шпинатом

Бывают ситуации, когда приготовить что-то надо очень быстро. К примеру, прибежали вы буквально на часок на обед домой, и на скорую руку надо что-то быстро «соорудить». В такие моменты курица — лучший друг человека! Ни для кого не секрет, что курица, в принципе, готовится очень быстро, а если готовить куриную грудку, как буду делать я в этом рецепте, получится буквально на на раз-два-три. » Читать далее

Быстрые котлеты в слоёных коржах

Быстрые котлеты в слоёных коржах

На рецепт котлет, жаренных в вафельных коржах, я наткнулась в Интернете. Мне показалась довольно интересной такая подача. А почему бы и нет, решила я, и тоже захотела их приготовить. Однако, найти вафельные коржи в магазине оказалось не так-то просто. Я никогда ничего не готовила с их использованием, и никогда не обращала внимания, есть ли они в магазинах. А вот когда вафельные коржи мне понадобились, их не было в продаже, причём нигде. Из любой ситуации есть выход, на этот раз подумала я, и решила использовать слоёные коржи (они-то как раз красовались на витрине). Придумано — сделано, это про меня, поэтому сегодня готовим быстрые котлеты в слоёных коржах. » Читать далее

Как вкусно приготовить брокколи

Как вкусно приготовить брокколи

Часто ли вы едите брокколи? Почему-то мне кажется, что не очень. Многие мои знакомые считают брокколи безвкусной едой. Но ведь всё в наших руках, не так ли? Любое блюдо можно приготовить так, что пальчики оближешь! И сегодня приготовим брокколи так, чтобы вам было по-настоящему вкусно! » Читать далее

Сыр тофу с овощами по-китайски

Сыр тофу с овощами по-китайски

Наверняка, сыр тофу пробовал каждый. Кому-то нравятся блюда с тофу, а кто-то вовсе не понимает его вкус. Оно и неудивительно, ведь сам по себе этот сыр имеет изначально нейтральный вкус, и только в процессе приготовления приобретает вкус тех специй, которые добавляют. К примеру, если пренебречь предварительным маринованием сыра, возможно, и вкус его будет не столь выразительным, но кому-то нравится именно так. Сегодня я решила поделиться рецептом приготовления тофу с овощами по-китайски, » Читать далее

Рулет на пару — ханум

Рулет на пару - ханум

Честно говоря, о том, как называется это блюдо и к какой кухне принадлежит, я не знала. Вот когда решила его приготовить, то и оказалось, что блюдо это узбекское, а в переводе на русский означает Госпожа. Оно и неудивительно, ведь рулет, приготовленный на пару, буквально тает во рту, и воистину, достоин, чтоб его вкушала настоящая госпожа (кстати, получается ханум совсем нежирным)! » Читать далее

Страница 3 из 19« Первая...234...69121518...Последняя »